抗坏血酸钠
- CAS
- 134-03-2
- 效价
- 99.0% ~ 101.0%（HPLC 检测，典型批次结果：99.9%）
- 等级
- 食品级, 营养保健级, 饲料级
- 形态
- 粉末
- 规格
- 0.99
- 起订量
- 25公斤
- 分子式
C6H7NaO6
- 分子量
- 198.11
- EINECS
- 205-126-1
- 包装
- 25公斤纸箱
现货供应 · 价格实惠 · 品质保障
+86 571 87113616
邮箱：产品概览与核心技术标识
上维供应优质食品级抗坏血酸钠（维生素C钠盐，E301），完全符合GB 1886.44-2016优级、USP、JECFA及FCC各论。是经标准化重结晶工艺合成的中性缓冲水溶性维生素C衍生物，弱碱性pH温和，抗氧化性优于纯L-抗坏血酸，水溶性好且无强烈酸刺激。原料采用严格重金属及溶剂控制体系，批次纯度稳定，每批全指标HPLC检测，12个月密封留样实现全链路质量追溯。可与抗坏血酸钙、维生素系列及矿物原料混装合并发货，降低客户综合采购及物流费用。
技术标识
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检测项目 |
标准 |
检测结果 |
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外观 |
白色或微黄色结晶/粉末 |
合格 |
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鉴别 |
抗坏血酸及钠离子呈阳性特征反应 |
合格 |
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比旋度 |
+103° ~ +108° |
+105.4° |
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pH（10%水溶液） |
7.0 ~ 8.0 |
7.5 |
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含量（C6H7NaO6） |
99.0% ~ 101.0% |
99.9% |
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干燥失重 |
<=0.25% |
0.037% |
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重金属总量 |
<=20.0 mg/kg |
符合 |
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铅（Pb） |
<=10.0 mg/kg |
符合 |
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砷（As） |
<=1.0 mg/kg |
符合 |
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残留溶剂 |
<=3000 mg/kg |
符合 |
生理功能与行业应用逻辑
Sodium Ascorbate是Vitamin C的中性缓冲形式，与L-Ascorbic Acid营养活性相同，克服纯VC强酸缺陷，兼具营养强化及食品抗氧化双重价值：
完整维生素C生理活性 参与人体胶原合成，增强免疫细胞活性，加速伤口修复，促进铁吸收，抵抗自由基氧化损伤，预防坏血病。缓冲钠盐形式对敏感胃部人群刺激更小。
中性抗褐变食品防腐剂 弱碱性水体系不会酸化蛋白、乳制品及水果配方；有效抑制果蔬及肉制品酶促褐变，抑制脂质过氧化，延长烘焙食品、饮料及腌制食品保质期。
稳定营养强化剂高温灭菌、烘焙及长期储存过程中较纯抗坏血酸不易变色及效价损失；适用于中性/弱碱性营养粉及咀嚼片配方。
畜禽抗应激添加剂为禽畜及水产补充VC营养，缓解养殖及运输氧化应激，改善蛋壳品质、毛皮光泽及幼体成活率，延缓饲料酸败。
温和化妆品抗氧化原料中性pH避免皮肤酸性刺激，清除UV诱导自由基，提亮暗沉肤色，支持表皮胶原蛋白再生，适用于护肤爽肤水及乳液。
关键特性提示：虽比L-Ascorbic Acid稳定，长期强光、高湿度及重金属离子接触仍会引发抗坏血酸钠粉末发黄及活性衰减。
上维包装、供应与交付能力
标准包装规格
小批量试样：5kg双层避光防潮铝箔密封袋，用于实验室配方试产
工业大宗发运：25kg不透明纤维桶，内衬食品级PE防潮内袋，防尘防氧化，适用于远洋运输
定制服务：贴牌印刷、定制颗粒细度调整、复合维生素-矿物质预混料调配及OEM包装，服务长期合作品牌
稳定现货库存与产能
上维全年保持充足密封食品级抗坏血酸钠现货库存，无季节性缺货风险。与NHU及其他认证VC合成制造商长期战略合作，食品级/饲料级独立分区储存，杜绝交叉污染，稳定月产量充分满足食品工厂、补充剂品牌及饲料厂大规模采购需求。
混装合并发货支持
Sodium Ascorbate可与Calcium Ascorbate、复合B族维生素及矿物盐整柜合并发运，省去单独运费，降低客户整体采购及仓储管理成本。
全球出口物流与交期
主要出口区域：西欧、东南亚、北美、拉丁美洲、中东
专业物流团队，具备食品添加剂货物丰富清关经验
样品订单交期：确认定金后1-3个工作日
工业批量订单交期：支付定金后7-10个工作日
运输方式：海运、空运、客户指定货代，提供全程实时订单跟踪服务
授权工业应用场景
所有配方均符合GB 14880、JECFA、FCC及EU食品安全用量限制：
4.1 功能性食品与饮料强化
适用成品：果汁、运动饮料、蛋白饮料、奶粉、酸奶、即溶谷物、烘焙饼干、复合调味料 核心匹配优势：中性pH不会使乳蛋白变性，巴氏灭菌及烘焙过程稳定，成品饮料无酸后味。
4. 营养保健与膳食补充剂
适用成品：VC咀嚼片、复合维生素粉、孕期营养小袋、抗疲劳口服颗粒 核心价值：胃部刺激低，压片可压性优异，与钙、镁及其他矿物质成分兼容无沉淀。
4. 食品抗氧化剂与护色剂
适用成品：果蔬罐头、熏制香肠、培根、食用油、果酱、果冻核心价值：抑制水果褐变及肉品脂质氧化，保持天然食品色泽，无酸味干扰。
4. 动物饲料添加剂
适用成品：蛋鸡预混料、仔猪教槽料、鱼虾水产配合饲料、宠物营养粉核心价值：降低畜禽应激反应，改善蛋品品质及动物免疫力，延缓饲料氧化变质。
4. 温和型护肤原料
适用成品：敏感肌爽肤水、修复面膜、抗氧化身体乳 核心价值：中性配方无刺激，水溶性抗氧化原料，适用于日常温和护肤系列。
全流程质控与合规资质
上维四阶段全流程质量管控体系
原料进厂检验：所有粗品VC原料重结晶生产前须通过HPLC含量、比旋度及重金属全项检测；不合格批次严格拒收。
中间过程监控：结晶及干燥过程中实时温湿度控制，定期取样检测水分及溶液色泽。
成品全指标检测：每批完成与GB 1886.44-2016一致的全部检测项目，涵盖含量、比旋度、重金属及溶剂残留。
12个月批次留样机制：每批代表性样品避光密封保存12个月，支持售后质量验证的全链路质量追溯。
每批货物提供完整出口单证
官方批次COA完全符合GB 1886.44-2016、USP及JECFA
MSDS / UN GHS全球安全数据表
TDS技术数据表
非转基因及无过敏原声明
可按需提供Halal、Kosher认证支持文件
全球合规标准
食品级符合GB 1886.44-2016、GB 14880、USP及JECFA；饲料级符合国家饲料添加剂规范。食品级及饲料级分别设定重金属控制阈值，满足跨境进口检验要求。
储存、操作与保质期指引
标准储存环境
未开封充氮原包装存放于全避光阴凉仓库，控温10-25C，相对湿度≤60%。严格隔离阳光直射、高温设备及氧化性化工原料。
开封后操作要点
每次使用后立即用避光胶带密封包装，30天内用完。剩余粉体转移至小规格遮光铝箔袋，防止吸潮及发黄变色。
特殊操作提醒
称量过程中避免长期暴露于自然光及潮湿空气；混合配方pH不得低于6.5，以最大化产品稳定性。
有效保质期
原包装密封避光储存完好条件下24个月；保质期内各项含量及杂质指标均有完整保障。
上维核心竞争优势
中性缓冲VC稳定供应链采用低酸重结晶工艺，有效解决普通抗坏血酸强酸及易变色缺陷；全程避光干燥及包装，最大限度减少运输途中效价损失。
专业食品配方技术支持食品与营养研发团队为饮料、乳品及片剂生产提供免费一对一配方指导，解决沉淀、褐变及酸味问题；可定制VC-矿物质复合预混料开发服务。
完整标准化出口单证体系：全套标准化出口文件，批次COA附完整HPLC色谱图，全面满足欧盟、美国、东南亚市场的海关检验及第三方实验室复检要求。
灵活阶梯定价及多样化订单匹配支持5kg小试袋用于新品研发；500kg及1MT大宗订单享优惠阶梯价，兼顾小批量实验室测试及量产成本控制。
稳定长期上游VC合成合作与认证维生素厂商长期战略合作，批次含量及低杂质指标稳定一致，无周期性原料短缺或价格波动风险。
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